江东是一家在越南获得国际认可并屡获殊荣的社会企业，它是一家培训餐厅和一个职业培训中心。 江东代表“知道一个，教一个”，这个名字在其核心信念，价值观中得到了强烈体现。 江东运营着两个相互关联的实体，它们通过精心设计的业务模型相互支持。这两个部分包括KOTO培训中心（非营利组织）和KOTO培训餐厅（社会企业）。的 江东培训中心成立于2001年，至今已培训了700多名青年。这些年轻人中的许多人现在都在KOTO餐馆工作，其中许多人有机会在越南和海外的旅馆或其他餐馆等相关行业工作。
了解有关KOTO的更多信息，请访问 //www.lygkczx.com/mekong-responsible-tourism/koto/
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