KMIT开发创新以改善泰国街头食品

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照片:泰国PBS World,新闻报道

Mongkut国王理工学院的拉特甲邦校园设有 引进 为提高街头食品的安全性和促进旅游业而进行的三项烹饪创新,其中包括一个烹饪烧烤猪肉的机器人。

该研究所还为希望提高街头食品质量,口味和卫生状况的初学者和供应商开发了烹饪课程。

一位机械师的原型机器人是由科学学院的医学和环境设备研究实验室设计的,可以烧烤猪肉,因此供应商不必一直在烤架上做其他事情。教授领导研究。

他解释说,对机器人进行了编程,可以知道彻底烹饪肉类而无需过度烹饪的时间。

另一个自动售货机是水果自动售货机,它完全配备了用于保存水果的制冷系统和用于确保清洁水果用水的水过滤系统。

第三个创新是烧烤手推车,它配备了格栅,空气滤清器,滤水器,用于储存废水和油脂的储罐以及太阳能照明系统。

在泰国推动智慧旅游

泰国的旅游业数据强劲增长,显示到2018年到达目的地的游客增加了7.5% 报告 noted.

该国的旅游业也正在增长,去年增长了6%,但一份新报告称,泰国需要对基础设施进行投资才能保持旅游业的增长。

泰国旅游业的未来报告是由领先的IT解决方案供应商汇总的,该国的数字经济促进局和亚太旅游协会对这四个旅游业进行了汇总,重点介绍了可以帮助泰国实现未来增长的四个领域。

去年,泰国机场宣布将近80亿美元的投资,将曼谷素万那普机场的容量增加三倍,运营商称这是为4500万旅客建造的,但抵达机场的人数已达到6500万。

泰国迈向2030年的报告称,机场应考虑采用智能技术,包括更多自助服务亭和自动托运行李。

它补充说,采用生物识别技术来帮助旅客通过机场也将有所帮助。

这家技术公司最近在卢布尔雅那机场(Ljubljana Airport)进行了技术试点,使乘客能够在护照和登机牌详细信息旁拍照,并在登机时将其与照片相匹配,以加快流程。

研究的第二个发展领域是使用不同的交通方式改善往返机场的联系。该报告建议将机场与公共交通联系起来,以及高铁的发展将有所帮助。

该报告还强调了公私伙伴关系,以进一步帮助改善城市交通网络。

阅读Open Gov上的全文: //www.opengovasia.com/kmit-develops-innovations-to-improve-thai-street-food/

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